今日は誰でも簡単に作れる美味しいビビンバのレシピをご紹介します。
ビビンバは、いろいろな具材をご飯の上にきれいにのせて、コチュジャンのタレと一緒に混ぜて食べる韓国を代表する料理です。健康的でバランスの良い一食としてもとてもおすすめで、外国のお友達にもぜひ試してほしい一品です。
まず、準備する材料をご紹介します。
ご飯１膳、ほうれん草一握り、にんじん半分、ズッキーニ半分、しいたけ２〜３枚、ぜんまい少々、卵１個、そしてコチュジャン大さじ２、ごま油大さじ１、ごま塩少々を用意してください。
材料はお家にある野菜で自由にアレンジしても大丈夫です！
作り方はとてもシンプルです。ほうれん草は熱湯でさっと茹でて冷水で冷やし、水気をしっかり絞った後、塩とごま油で軽く和えます。にんじん、ズッキーニ、しいたけは細切りにして、少量の油でそれぞれ別々に炒めます。ぜんまいもあらかじめ茹でて柔らかくしておきましょう。
フライパンで卵は丸く焼いて半熟の目玉焼きを作ります。温かいご飯を器に盛り、用意したナムルや炒めた野菜を美しくのせ、その上に目玉焼きをのせます。最後にコチュジャン、ごま油、ごま塩を加えます。
すべての具材をよく混ぜて、美味しく召し上がれ！コチュジャンのピリッとした辛さとごま油の香ばしさが絶妙にマッチして、とても美味しいですよ。ビビンバは具材を自由に変えられるので、健康にもよく、作り方も簡単で誰でも楽しめる料理です。
このレシピでご家族やお友達と温かい食事の時間をお過ごしください。ご質問があればいつでもお気軽にどうぞ！ありがとうございます。
『梨泰院クラス』と『六本木クラス』人生を動かす名作
👉「イテウォンクラスは、ただの復讐劇ではない。“生き方”だ。」梨泰院クラス｜ただの韓国ドラマじゃない！人生を動かす名作韓国ドラマが好きな方なら、『梨泰院クラス（イテウォン
ideas7474.tistory.com
#ビビンバ #韓国料理 #簡単レシピ #健康食 #おうちごはん #コチュジャン #ナムル #一人ごはん
'日本語 > 韓国料理を家で簡単に！' 카테고리의 다른 글
| 🍞 おうちで楽しむ韓国ストリートトースト – Kフード |길거리토스트 (0) | 2025.04.21 |
|---|---|
| 一度食べたらやみつき！韓国カリカリチキンレシピ♡ |치킨(K-FOOD) (0) | 2025.04.20 |
| サムギョプサルのおいしい食べ方(家でもK-バーベキューを楽しむ)(韓国風焼き豚バラ）レシピ |삼겹살(K-FOOD) (0) | 2025.04.20 |
| この味を知らずに生きるところだった！キムチチゲの作り方 | 김치찌개(K-FOOD) (0) | 2025.04.20 |
| 牛プルコギ, 簡単でおいしいレシピ |불고기(K-FOOD) (0) | 2025.04.20 |
